2022 Chardonnay trocken

weiß
Rheinhessen
trocken
Deutschland

2022 Chardonnay trocken

Bewertungen

89 selection

Lage: Dalheimer Kranzberg

Terrior: schluffiger – sandiger Tonboden bringt hier saftige Weine, Westhang, Wärme staut sich hier in einer Hangbiegung

Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.

Charakteristik: Duft nach gelben Früchten wie Mirabelle und Honigmelone, gefolgt von dezentem Holz, dichte, feinste, mineralische Salzigkeit mit viel Struktur und Tiefe sowie einer balancierenden Säure, die ihm wunderbaren Schmelz verleihen, enormes Potenzial, extraktreich. Leichte Vanille aus dem Barriquefass (10%)

Verzehrempfehlung: Kräftige Vorspeisen mit würzigen Saucen, Nudelgerichte, helles Fleisch

Trinktemperatur: 10-12ºC

Analysewerte: 5,9g/l Säure / 7,9g/l Restzucker

Rebsorte(n): Chardonnay
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Verpackung: Glasflasche
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13% vol
Restsüße: 5 g/l
Gärung: Edelstahltank
Ausbau: Barrique
Trinktemperatur: von 10 bis 12 °C
Produzent: mk- Weine / Weingut Kolb

Deutschland / Rheinhessen

Dalheimer Straße 20
55278 Weinolsheim

Allergene

Enthält Sulfite

Vegetarisch
Asiatisch
Rind

mk- Weine / Weingut Kolb

Eine Winzerfamilie mit 300-jähriger Tradition im Weinbau. Unser Weingut wird derzeit in der 9. und 10. Generation bewirtschaftet. Als Familienunternehmen bewirtschaften wir aktuell 90.000 Rebstöcke auf 18 ha Rebfläche.Von der Verarbeitung der Ernte, der Lagerung und dem Aus...

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