Winzer
Familien-Weingut Renner
´Eichenholzfass` Sankt Laurent Collection 1912

2020 ´Eichenholzfass` Sankt Laurent Collection 1912

2020er ´Eichenholzfass` Sankt Laurent Collection 1912

rot
Baden
trocken
Deutschland

13,50 € 0,75 l 18,00 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Herkunft: Dieser Sankt Laurent stammt von den Lagen des Familien-Weinguts Renner. Die Trauben reiften im Fessenbacher Kirchherrenberg, die Premiumlage Fessenbachs.

Ausbau: Die schonende Traubenverarbeitung machen unseren Sankt Laurent zu etwas ganz besonderem. Die Maische wurde in einer offenen Bütte von Hand untergestoßen. Nach der Gärung reifte er 10 Monate in einem 500 Liter Eichenholzfass. Er wurde unfiltriert abgefüllt.

Charakter: Er besticht durch seine dunkelrote Farbe und seiner kräftigen Struktur.

Dieser würzige St. Laurent duftet nach vollreifen Kirschen, Cassis, Gewürzen und schönen Schokoladen- und Eichenholztönen.

Im Geschmack saftig, vollmundig, wieder viel Kirsche, etwas Schokolade. Mit feinen Taninnen eingebettet passt er zu vielen Gerichten (Lamm, Rind, Wild, Gans) oder zu würzigem Käse nach einem gelungenen Menü.

Rebsorte(n): Sankt Laurent
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Naturkorken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 14% vol
Restsüße: 0,2 g/l
Gärung: Spontangärung
Produzent: Familien-Weingut Renner

Deutschland / Baden

Senator-Burda-Straße 41a
77654 Offenburg

Allergene

Enthält Sulfite	Ja
Glutenfrei	Ja

Familien-Weingut Renner

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