2023er Paradies Auf Erden Riesling fruchtsüß

weiß
Mosel
fruchtsüß
Deutschland

Weingut Thielen-Feilen

10,50 € 0,75 l 14,00 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit: 3 – 5 Werktagen

Ein fruchtsüßer Riesling mit Aromen von hellen gelben Früchten, floralen Nuancen und einem Hauch dunkler Beeren. Mit seiner harmonischen Süße und präsenten Säure ist er ideal für Dessertliebhaber und genussvolle Momente.

Die Mosel verleiht diesem Riesling durch ihre alten Reben und den Schieferboden eine unvergleichliche Fruchtigkeit und Eleganz.

Der Paradies auf Erden Riesling fruchtsüß stammt aus der Einzellage Minheimer Rosenberg, wo über 40 Jahre alte Reben eine außergewöhnliche Qualität liefern. Nach der Lese werden die lockerbeerigen, goldgelben Trauben schonend gepresst, und der Saft gärt bei kühlen Temperaturen. Mit Hilfe von moderner Kühltechnik wird die Gärung unterbrochen, wodurch die natürliche Süße der Trauben erhalten bleibt, die einen besonders hohen Fructose-Anteil aufweist. In der Nase zeigt er eine vegetabile Note mit hellen gelben Früchten und floralen Anklängen. Am Gaumen entfaltet er eine sehr süße, aber harmonisch ausgewogene Frucht, begleitet von einer präsenten Säure und einem Hauch dunkler Beeren. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm fordernd, mit einer feinen Mineralität, die ihm zusätzliche Tiefe verleiht. Dieser Wein ist der Inbegriff eines Mosel-Rieslings. Perfekt zu genießen mit einem Stück Schwarzwälder Kirschtorte oder als Begleitung zu einem anderen feinen Dessert - der Wein schreit danach. Auch solo ein echtes Erlebnis.

Rebsorte(n): Riesling
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Verpackung: Glasflasche
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 9% vol
Restsüße: 74,1 g/l
Gärung: Edelstahltank
Ausbau: Edelstahltank
Trinktemperatur: von 8 bis 10 °C
Produzent: Weingut Thielen-Feilen

Deutschland / Mosel

Moselweinstraße 11
54518 Minheim

Allergene

Enthält Sulfite

Asiatisch
Käse
zum Dessert

Weingut Thielen-Feilen

Von drei Seiten mit Wasser umrahmt, liegt der idyllische Weinort Minheim am Flusskilometer 144 der Mosel. Auf dieser südexponierten „Sonneninsel“ werden bereits seit 1.000 Jahren Reben kultiviert. Das Weingut wurde 1928 von Anna und Johann Feilen gegründet. Unser Secco „Hannes im Glück“ ist nach dem...

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