2017er Pinot noir Debatte

rot
Rheinhessen
trocken
Deutschland

Harth+Harth Wein- und Hefekultur

0,00 € 0,75 l 0,00 €/Liter inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Bewertungen

88 awcVienna

Auszeichnungen

Meininger Rotweinpreis

Pinot noir
„Du bist die wahre Königin der roten Trauben und verlangst nach absolutem Gehorsam – Du verzeihst keinen Fehler.

Halten wir uns an Deine Regeln schenkst Du uns einen Rotwein, der seinesgleichen sucht: Kirschen und Waldfrüchte liegen auf einer Welle von reifen Tanninen, die Dir den Glanz und die Erhabenheit eines großen Königreichs schenken.“

Rebsorte(n): Pinot Noir, Spätburgunder
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 14% vol
Restsüße: 0,9 g/l
Gärung: Barrique
Ausbau: Edelstahltank
Trinktemperatur: von 12 bis 18 °C
Produzent: Harth+Harth Wein- und Hefekultur

Deutschland / Rheinhessen

Alte Bahnhofstraße 9
55291 Saulheim

Allergene

Enthält Sulfite

Rind
Wild
Käse

Harth+Harth Wein- und Hefekultur

Terroir-Hefen?! Wir Winzer stehen Jahr für Jahr vor der Wahl, welche Hefen wir für den Gärprozess unserer Weine verwenden möchten. Hierbei haben wir eigentlich nur zwei Optionen; entweder wir entscheiden uns für eine relativ kontrollierbare Gärung mithilfe industrieller Reinzuchthefen – diese...

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