Az. Ag. Elio Altare

Als einer der ersten Winzer der Region verfolgte Elio Altare das Ziel, den etwas ruppigen, säurebetonten Barolo-Stil durch eine kurze Maischestandzeit und die Reife in kleinen, jungen Eichenfässern zu verändern, um den Weinen eine höhere Fruchtintensität und Eleganz zu verleihen. Der Erfolg gibt ihm recht. Die Altare-Weine, insbesondere die Baroli, sind zu Legenden des Piemont geworden.

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Land Italien

Region Piemont

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