Bruno Paillard

Bruno Paillard ist ein unabhängiges und familiäres Haus, das großen Wert darauf legt, Champagner mit Eleganz zu kreieren. Durch die Mischung von Crus, Rebsorten und Jahrgängen entstehen einzigartige Weine, die den reinen Ausdruck des Champagners verkörpern. Bruno Paillard glaubt, dass ein gut gereifter Champagner wunderbar altern kann, wenn er gut geboren wurde. Deshalb wird auf jeder Flasche das Degorgierdatum angegeben. Das Degorgieren ist ein wichtiger Schritt am Ende der Reifung auf der Hefe in der Flasche, bei dem das Depot abgezogen wird. Bei Bruno Paillard dauert die Reifung für Multi Vintages drei Jahre und für Vintages acht bis zwölf Jahre.

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Land Frankreich

Region Champagne

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