Welche Rolle spielt die Artenvielfalt im Weinbau?

Welche Rolle spielt die Artenvielfalt im Weinbau?

Die Artenvielfalt wirkt sich auf eine vielfältige Weise positiv auf den Weinbau aus. So sorgt sie beispielsweise dafür, dass die Pflanzen nicht so leicht von Schädlingen und Krankheiten befallen werden. Auch der Boden profitiert von der Artenvielfalt, da verschiedene Pflanzen unterschiedliche Nährstoffe aufnehmen und so den Boden nähren. Allerdings ist die Artenvielfalt im Weinbau in den letzten Jahren stark zurückgegangen. Dies liegt vor allem daran, dass immer mehr Weinberge monokulturell angebaut werden. Das heißt, es wird nur noch eine einzige Sorte angepflanzt. Dies hat zur Folge, dass der Boden ausgelaugt wird und die Pflanzen anfälliger für Schädlinge und Krankheiten sind. Um die Artenvielfalt im Weinbau zu erhalten oder sogar zu verbessern, gibt es verschiedene Möglichkeiten. So können beispielsweise Sorten angepflanzt werden, die an den jeweiligen Standort angepasst sind. Auch die Anzahl der Pflanzenarten kann erhöht werden, um die Vielfalt zu steigern.

Warum ist die Artenvielfalt im Weinbau wichtig?


Die Artenvielfalt erhöht die Resilienz des Ökosystems und stabilisiert dadurch die Erträge. Durch die Vielfalt an Pflanzenarten ist das Ökosystem in der Lage, auf unterschiedliche Bedingungen flexibel zu reagieren und sich an veränderte Umweltbedingungen anzupassen. So können Extremwetterlagen, Schädlinge oder Krankheiten besser bewältigt werden. Gleichzeitig trägt die Artenvielfalt auch zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und des Wasserhaushalts bei. In den letzten Jahren haben sich jedoch immer mehr monokulturelle Anbausysteme durchgesetzt, da sie in der kurzfristigen Betrachtung höhere Erträge versprechen. Allerdings ist diese Entwicklung mit einem erhöhten Risiko für die Ernteausfälle verbunden. Durch die fehlende Artenvielfalt ist das Ökosystem anfälliger für Schädlinge und Krankheiten, da es keine natürlichen Feinde mehr hat. Auch extreme Wetterbedingungen können leichter zu Ernteausfällen führen. Daher ist es wichtig, dass der Weinbau auf eine ausgewogene Artenvielfalt setzt, um die Resilienz des Ökosystems zu erhöhen und so die Erträge langfristig zu stabilisieren.

Steillagen an der Mosel: Eine Oase für gefährdete Insektenarten


Über elf Jahre lang wurde der Steillagenweinbau an der Mosel in Bezug auf die Artenvielfalt erforscht. Dabei ist herausgekommen, dass die Steillagen an der Mosel ein wichtiger Lebensraum für gefährdete Insektenarten sind. Insgesamt wurden mehr als 170 Wildbienenarten dokumentiert. Es sind allerdings nicht die Weinreben selbst, sondern vor allem die kleinteiligen Strukturen zwischen den Reben sind für die Bienen lebenswichtige Vegetationszonen. Auch Schmetterlinge fühlen sich in Steillagen äußerst wohl. Im Klotten-Treiser-Moseltal wurden 58 Tagfalter-Arten entdeckt. Von den Wildbienen sind 30 % aller entdeckten Arten auf der Roten Liste Deutschlands und sind gefährdet, während von den Tagfaltern insgesamt 52 % der Arten gefährdet sind. Durch diese Studie hat sich gezeigt, dass vor allem Steillagenbau in Querterrassen mit blütenreichen Hängen gefährdeten Arten ein Refugium bieten kann. Was die Rebstöcke betrifft, wurde durch eine Analyse der Hochschule Geisenheim herausgefunden, dass es auch Unterschiede beim Mostgewicht, dem Säurewert und der Traubenstruktur gibt, denn die genetische Vielfalt ist eine wichtige Quelle der Anpassung der Reben an sich ändernde Bedingungen des Klimas.

Frischer Wind im Weingut Haus: Ein Paradebeispiel des Artenschutzes


In Baden widmet sich der Jungwinzer Jonathan Haus ganz besonders der Erhaltung der Artenvielfalt im Weinberg. Mit 16 Jahren begann er mit seiner Winzerausbildung und mit 17 bewirtschaftete er schon seine erste Parzelle. Jonathan gründete mit nicht mehr als 18 Jahren sein eigenes Weingut und legt besonders viel Wert auf Artenvielfalt, Klimaschutz und die Gesundheit von Mensch und Natur. Deshalb finden Insekten hier ein ganz besonderes Zuhause. Mehrere Bienenvölker haben eigene Freiflächen im Weingut Haus und finden dort auch mehrere Nützlingsweiden vor, die bewusst für diese eingesät worden sind.
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