Castelao

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Herkunft

Weine

Weine in rubinroter Farbe, tanninbetont, mit feiner Säure. Er ist jung trinkbar, aber auch lange lagerfähig. Im Eichenholzfass gereift entwickelt er ein Bukett, das an Himbeere erinnert.

Speiseempfehlungen

Charakteristika

Castelao ist eine Rotweinrebe aus Portugal, die auf über 20.000 ha kultiviert wird. Aus der Traube werden im Gebiet Moscatel de Setúbal ausgezeichnete Rotweine produziert.

Anbaugebiete

Portugal in verschiedenen Regionen, Azoren

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