Die Herkunft der Rebsorte Vermentino wird in Italien vermutet, da die Ergebnisse jüngster DNA-Analysen eine Verwandtschaft mit Weinsorten aus Piemont und Ligurien nahelegten. Somit konnten vorherige Annahmen widerlegt werden, dass die weiße Traube ihren Ursprung in Spanien oder auf der portugiesischen Insel Madeira fand.
Die Weißweine aus der Traube Vermentino enthalten eine hohe Menge an Alkohol und gelten daher als kräftig. Je nach Art des Bodens können sie auch eine hohe Mineralität aufweisen. Ihr Geschmack verführt die Sinne durch einen Hauch von tropischen Früchten und weist mitunter spannende Bitternoten auf. Die Weine sind sowohl reinsortig als auch in Form von Cuvées erhältlich, zum Beispiel in Kombination mit den Rebsorten Trebbiano oder Chardonnay Zudem ist die Traube Vermentino Bestandteil mehrerer DOC-Weine und DOCG-Weine. Zu den Ersteren zählt beispielsweise Vermentino di Sardegna, zu den Letzteren Vermentino di Gallura.
Passend zu Fischgerichte, gegrilltem Lamm, gebratenem rotem Fleisch und reifem Hartkäse.
Vermentino ist eine weiße Rebsorte von später Reife. Sie zeichnet sich dadurch aus, dass sie sich weitestgehend unempfindlich gegenüber hohen Temperaturen und trockenem Klima zeigt.
Die Weißweinsorte Vermentino wird vornehmlich in Italien angebaut, wobei die Weinregionen Sardinien. Ligurien und Toskana die wichtigste Rolle spielen. Jedoch existieren auch kleine Bestände in Weinbaugebieten in Frankreich, wie Languedoc-Roussillon, die Provence oder die Insel Korsika.
Schneller & vereinfachter Wein-Finder
Kostenloser Versand ab 12 Flaschen pro Weingut
Persönliche & individuelle Wein Beratung
Spannendes & abwechslungsreiches Sortiment
Jeder Wein ist wie auch jeder Mensch einzigartig. Deshalb haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die richtigen Weine für Deinen Geschmack zu finden. Dabei machen wir Dir die Weinsuche schneller, einfacher und unterhaltsamer! Gemeinsam mit unseren Ab Hof Winzern unterstützen wir Dich persönlich bei Deiner Reise zum Wein und versorgen Dich dabei mit spannendem Hintergrundwissen.
Manchmal findet man einfach nicht, was man sucht oder ist sich noch nicht sicher, wie man den richtigen Wein für sich finden kann. Keine Sorge, wir lassen Dich nicht im Stich! Wir beraten Dich gerne persönlich bei Deiner Weinauswahl und helfen Dir dabei, den richtigen Wein zu finden.
Erzähle uns kurz über Deinen Geschmack. Für die persönliche Beratung kannst Du einfach Deine Lieblings-Geschmäcker anhaken und wir können uns dann ein Bild von Deinem Geschmack machen.
Gibt es Weine und Aromen, die Du überhaupt nicht magst? Deine Angaben helfen uns dabei, die Suche nach den passenden Weinen für Dich zu verfeinern. Bitte vergiss dabei nicht, Deine Kontaktdaten anzugeben.
Wir besprechen uns mit unseren Winzern und begeben uns für Dich auf die Suche nach dem richtigen Wein. Sobald wir fündig geworden sind, kontaktieren wir Dich und schlagen Dir ein paar Weine vor.
Wir können es kaum erwarten zu erfahren, wie Dir der Wein geschmeckt hat. Bitte lasse uns ein Feedback zukommen, damit wir das nächste Mal für Dich noch schneller den passenden Wein finden können!